Una confettura inedita che unisce le note dolciastre del finocchio con quelle agrumate del miyagawa e quelle terrose della scorza della noce moscata
Il risultato è un gusto equilibrato che trova i suoi miglior abbinamenti con il pesce al cartoccio, il pesce azzurro ed i piatti di carne ( fegato, maiale, cacciagione e carni bianche)
Vi suggeriamo di provarla anche con dei pancakes o come topping sulle vostre cheesecake
Ingredienti : Finocchi, zucchero di canna, succo di miagawa, macis